Leches Vegetales, Zumos Y Batidos.
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Características principales
Título del libro | Leches Vegetales, Zumos Y Batidos |
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Autor | C. BENEDIT |
Idioma | Castellano |
Editorial del libro | Sirio |
Tapa del libro | Blanda |
Otras características
Cantidad de páginas: 174
Altura: 3 cm
Ancho: 15 cm
Peso: 300 g
Material de la tapa del libro: Tapa blanda
Género del libro: Gastronomía
Subgéneros del libro: No ficcion
Tipo de narración: Gastronomía
Tamaño del libro: 20
Edad mínima recomendada: 0 años
Edad máxima recomendada: 99 años
ISBN: 9788416233977
Descripción
A menudo comemos en exceso porque el cuerpo recibe cantidad pero no calidad, y al no recibir suficientes nutrientes continúa pidiendo más. Por el contrario, si un simple licuado es lo suficientemente nutritivo y nuestro organismo registra que ha recibido el aporte nutritivo adecuado, dejamos de tener hambre aunque culturalmente parezca que hemos "comido poco". Cecilia Benedit ofrece al lector la información básica que necesita para explorar recetas basadas en semillas, frutos secos, cereales, legumbres, frutas, verduras, algas, raíces, aceites vegetales y endulzantes orgánicos. Todos alimentos nobles, naturales y vibrantes, que nos dan la oportunidad de nutrirnos de forma creativa. Cada ingrediente es abordado meticulosamente por la autora, que aporta todo tipo de detalles y consejos. Este rigor se extiende a los métodos de preparación y a todo el proceso, desde el cultivo hasta el consumo. La idea es que cada persona pueda disfrutar inventando sus propias recetas, según sus gustos y necesidades particulares. Y que lo haga con la tranquilidad de saberse bien informada. Lo importante es experimentar y animarse a avanzar paso a paso, en un mundo colorido, ancestral y fascinante, escuchado las señales que nos envía el cuerpo
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